Nutrición

Dr. Antonio Lahoud | Cirujano bariátrico y metabólico. | Nutrición post operatoria | Lima - Perú

La alimentación en los primeros 30 días post cirugía, será solo a base de líquidos con pocas calorías, Ud. deberá tomar 2 litros de líquidos por día, estos líquidos deben ser ingerido en pequeñas tomas de 20 en 20 ml cada 2 a 5 minutos o cuando a Ud. le provoque.

Debe consumir caldos y consomé con carne blanca picada, evitando los de carne rojas y que contengan coliflor, zapallo, papa amarilla, etc. Puede consumir bebidas hidratantes (Gatored), anís, te, gelatinas dietéticas, agua de coco, leche descremada y yougurt de preferencia con soya. A las 2 semanas post quirúrgicas hay progresión de la dieta y pueda ya consumir batidos a base de leche con plátanos.

No puede consumir dulces, crema de leche, milk shake, chocolates y pudines ya que estos pueden causar, al ser ricos en azucares, diarrea, palpitaciones, sudoración, rubor, falta de aire.

Siempre lo más importante es la hidratación y recordar que la dieta se adecua a cada paciente.

Consulta al Dr. Antonio Lahoud

Calcula tu IMC



También puedes: